爽肤水是一种水溶性液体产品，具有保湿、保湿、软化、清洁、调节面部水份和油脂、平衡皮肤酸碱度等功能。一般在清洁面部皮肤后涂在脸上，为皮肤补充水分，调整皮肤的油水平衡。与面霜相比，爽肤水更加清爽，不会在皮肤上形成油膜。
根据产品功效的不同，爽肤水一般分为清洁爽肤水、柔和爽肤水、收敛爽肤水。
卸妆水又称洁面乳，是一种用来清洁皮肤、卸淡妆的乳液。洗面奶的清洁力比洗面奶、卸妆水要弱。其主要原料是溶剂、保湿剂和表面活性剂。常见的质量问题有浑浊或沉淀、变色和异味。
柔肤水又称柔肤水，是一种能够为皮肤角质层适度补充水分，保持皮肤柔软、光滑、滋润的化妆品。柔肤水适合大多数中性和干性皮肤，一般呈弱碱性。柔肤水的主要原料是溶剂和保湿剂。常见的质量问题有浑浊或沉淀、变色和异味。
收敛水又称收敛水、收缩水。它的主要作用是暂时收缩皮肤上的毛孔和汗孔，适合油性皮肤。收敛水的主要原料是溶剂、收敛剂、保湿剂。常见的质量问题有浑浊或沉淀、变色、变色等。
在乳液的生产过程中，混合过程非常重要，必须控制混合速度，否则产品容易出现沉淀。
